Kategorier

Hasselnøddesnitter

100 g dulle
100 g sukker
1 æg
135 g mel
¾ dl æggehvide
40 g hasselnøddeflager
Drys: ½ dl perlesukker
40 g hasselnøddeflager

Dulle og sukker rører. Rør ægget i og tilsæt mel og nøddeflager.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i.
Læg bagepapir på 2 plader og smør dejen ud på pladerne med en paletkniv.
Strø perlesukker og nøddeflager over dejen.
Bag kagerne på nedstnederste rille i ovnen ved 190º i ca. 10 min.
Skal skæres i snitter mens de er varme. Når begge plader er bagt, lægges snitterne på en plade med lidt afstand og ristes let ved 200º i 3-4 min.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>