Kategorier

Halvfrossen italiensk chokoladetærte

8 æg
150 g blødt smør
150 g flormelis
200 g mørk chokolade
5 spsk cointreau

Del æggene og kom æggeblommerne i en skål sammen med smør og flormelis. Pisk det hvidt og luftigt. Smelt chokoladen i vandbad eller forsigtigt i mikroovnen. Hæld chokoladen og cointreau i sukkerblandingen. Pisk æggehviderne til skum og vend dem forsigigt i chokoladeblandingen. Hæld blandingen i en springform og stil den i fryseren om natten.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.