Kategorier

Granita med kaffe

50 g finmalet kaffe
100 g sukker
6 dl vand
1 stiftpisket æggehvide

Kom sukker og vand i kog i en lille gryde og tilsæt kaffen. Lad kaffen afkøle og si den derefter. Hæld kaffen i en frysebakke og frys den, til den er delvis frossen. Tag den derefter op af fryseren og vend en stiftpisket æggehvide i. Lad isen stå et par timer i fryseren, og tag isen ud ca. 30 min. før den skal spises.

Serveres i portionsglas med flødeskum til.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>