Kategorier

Grøn tærte

150 g grahamsmel
100 g dulle
3-4 spsk koldt vand
4-5 kogte kartofler
1 pk hel spinat
3 dl mælk
1 tsk salt
3 æg

Til dejen hakkes dulle og vand ud i melet. Æltes til en jævn dej, der lægges koldt i timer eller dage.
Rulles ud, og en rund smurt form beklædes med dejen.
Forbager 10 min. midt i ovnen ved 225º.
Fyldes med de kogte grønsager.
Æg, mælk og krydderier piskes samen, hældes over.
Bager midt i ovnen i 30 min. ved 225º.
Serveres som tilbehør eller selvstændig ret med lidt kryddersmør.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.