Kategorier

Fyldig kartoffelsalat

1 kg. Kogte pillede kolde kartofler
1 bdt. radiser
2 forårsløg
3 dl ærter

½ dl syrnet fløde 9%
1 dl let mayonnaise
1 tsk paprika
1 tsk dijonsennep
1 tsk salt
peber

2 stilke bladselleri
Kartoflerne skæres i terninger.

Radiserne skæres i kvarte.

Forårsløgene snittes.

Grønsagerne blandes.

Ingredienserne til dressingen blandes og røres i.

Kartoffelsalaten pyntes med bladselleri skåret i små terninger.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.