Kategorier

Figurkager

(60 stk)
300 g hvedemel
85 g sukker
200 g smør eller margarine
1 lille æg
Pensling og pynt:
sammenpisket æg/perlesukker
Hak hvedemel, sukker og fedtstof sammen i et fad. Tilsæt ægget. Ælt dejen let sammen. Lad dejen hvile ca 30 min. på et koldt sted. Rul dejen ud til en 2-3 mm tyk plade. Stik figurene ud med forskellige figurforme. Pensel med æg og drys med perlesukker. Kom kagerne på beklædt bageplade. Bages i ovnen ved 175 grader i 8-10 minutter.

Kilde: Mortens Opskriftsamling

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.