(4 pers.)
1/2 dl mælk
1 dl cheasy fraiche
1/2 tsk safran
1 tsk reven citronskal
2 finthakkede ansjoser
2 hårdkogte, hakkede æg
1 tsk dijonsauce
1/4 tsk salt
peber
Mælk, safran og citronskal koges op, afkøles og sies. Alle ingredienserne til saucen røres sammen og smages til.
Kilde: SuperBrugsen Reklameavis.