Kategorier

Chokoladeruder

100 g grofthk. nøddekerner
200 g dulle
250 g sukker
3 æg
45 g cacao (1 dl)
175 g mel
1 tsk bagepulver

Rør dulle og sukker godt sammen. Rør æggene i et ad gangen. Bland cacao, mel og bagepulver og rør det i dejen.
Kommes i en bradepande (ca. 30×40 cm.). Drys nødderne over og bag 12-15 min. ved 200º.
Skær kagen i ruder, mens den endnu er varm.
Kagerne skal være en smule seje indeni.
Fryse-egnet.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.