Kategorier

Champignon-dildpålæg

50 g finthk. løg
1 spsk olivenolie
250 g finthk. champignon
ca. ½ dl surmælksprodukt (cultura, kefir, yoghurt)
1 bdt. hk. dild
salt og peber

Svits løget i olien et par min. Tilsæt champignonerne. De svitses indtil al væden er fordampet. Svampene afkøles.
Surmælksproduktet røres med dild. De afkølede champignon/løg røres i, og der smages til med salt og peber.
Velegnet pålæg på rug- og grahamsbrød samt sandwich.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>