Kategorier

Champignonpostej

¾ dl løse ris
250 g champignoner
2 spsk dulle
1 skive selleri
50 g hk. nødder
200 g hytteost
2 æg
salt og peber

Kog risene løse. Rens champignonerne, hak dem groft og rist dem gyldne i dullen. Bland de løse ris med champignoner, groftreven selleri og hakkede nødder. Tilsæt hytteost og rør æggene i, et ad gangen. Krydr med salt og peber.
Kom blandingen i en smurt ovnfast form. Bag postejen 50-60 min ved 200º.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>