Kategorier

Betty’s pandekager

Bagværk 1 stk

250 g mel
8 dl mælk
1 dl sukker
4 æg
1 dl øl
½ tsk salt
½ tsk vanilla
½ tsk citronsaft

Melet, mælken og sukkeret blandes (brug et piskeris – så undgå klumper) tilsæt æg, salt, vanilla og citronsaft. Piskes godt igennem, hvorefter øllet piskes i. Der bruges ca 250 g margarine eller andet fedtstof til bagningen. Når fedtstoffet smelte før brug, undgås megen fedtos i køkkenet. Serveres varme med sylltetøj og sukker

Kilde: Henrik Nielsen 2:234/202@fidonet

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>