Kategorier

Bagt æblekage

Bagværk, kage 6 personer

4 æbler
4 æggeblommer
4 æggehvider
250 g sukker
1 dl mælk
1 spsk mel
Vanilie
1 pose mandelsplitter

Æggeblommerne røres skummende med sukker, mælk, mel og vanilie, æblerne skæres i små stykker og tilsættes sammen med mandelsplitterne. Æggehviderne piskes stive og vendes i dejen, der hældes i en smurt tærteform.

Bages ved 170° i ca ½ time.

Kilde: Henrik Nielsen 2:234/202@fidonet

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>