(2 personer)
2 modne men faste bananer
200 g dadler
1 dl mandler
2 dl piskefløde
reven skal af 1 appelsin
Udsten dalerne og blend dem med mandlerne til det er næsten fint. Kom bananerne ved sammen med appelsinskal og lad det mose ud. Rør det med fløden og frys det mindst 2 timer.
Hvis bananmosen er dybfrossen tages den ud ½ time før serveringen.
Kan serveres med råcreme.