Kategorier

Amerikansk lagkage

65 g margerine
100 g melis
150 g mel
4 æggeblommer
3 spsk mælk
3 tsk bagepulver
4 æggehvider
200 g melis
chokolade
hakkede nødder
flødeskum

halve abrikoser eller ferskner
Dejen fordeles i to lagkage- eller springforme. Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, fordeles på de 2 bunde. Bages lysebrune ved 200C ca. 20 min. Vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade og hakkede nødder og flødeskum. Halve abrikoser el. ferskner lægges øverst.

Kilde: Maiken Schmidt

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.