Kategorier

Temuffins

12 stk.

100 g rørsukker
1 dl solsikkeolie
½ dl vand
2 æg
½ stang vanille/muskat
150 g hvedemel
100 g grahamsmel
100 g grofthakkede mandler
125 g tørret abrikos udblødt og hakket groft
1 spsk bagepulver
2 spsk stødt Oolong-te
1 knivspids fint salt

Bland de tørre ting sammen. Rør olie og æg i. Vend til sidst abrikoserne i massen. Fordel dejen i og bag i smurte portionsforme ca. 20 – 30 minutter ved 190 grader.

Kilde: Meyers Køkken

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.