Pasta, middagsret 4 personer
400 g tagliatelle
100 g smør
100 g reven, bøld parmesan
Kog pastaen, dræn den og fordel den i et forvarmet serveringsfad blandet med smørret og osten. Glimrende til enhver vin.
Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag. John Erik Hansen 17-01-1996.