Kategorier

Sputnik

2 løg
1 fed hvidløg
400 g hk. svinesmåkød
1 æg
2 dråber tobascosauce
salt og peber
paprika
ketchup
cornichoner
minimajs
½ grapefrugt

Pil og hak løg og hvidløg.
Rør svinekødet med løg, hvidløg, æg, salt, peber, paprika og ketchup.
Form farsen til små boller og steg dem ca. 6 min. i frituren ved 160º.
Stik kødbollerne på små spid skiftevis med cornichoner og majs og sæt spiddene i grapefrugten.
Server med flûtes eller landbrød.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>