Kategorier

Spinatpasta

Main dish, Vegetables – Personer: 2

1 pk frisk Pasta
200 g Spinat (frossen)
100 g Kvark
1 fed Hvidløg
Salt
Peber
Citronsaft

Bland kvark med presset hvidløg, salt peber. Tilsæt citron til der opnås en “cremet” konsistens”. Kog pasta og spinat efter forskrift. Tilsæt den varme pasta til dressingen og rør rundt.Tilsæt spinat.Denne ret passer glimerende til kogt fisk.

Kilde: Morten Andersen,10Aug 93

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.