16 stk
Dej:
1 portion wienerbrødsdej
Fyld:
100 g smør
75 g sukker
2 tsk stødt kanel
2 dl rosiner
Pynt:
100 g florsukker
2-3 tsk rom
Rul dejen ud på melet bord i en aflang plade ca 20*40 cm. Rør fyldet sammen og smør det på, men ikke helt ud til kanten.Drys rosiner på, og rul den sammen. Skæres i 1½ cm stykker og sættes på plade med bagepapir. Tryk snelene lidt flade og rosinerne ind i dejen.Efterhæver, tildækket og lunt, til dobbelt størrelse. Bages på næstnederste rille ved 225 grader i 15-20 min. Rør florsukker med rom og fordel det i snegleform på kagerne.