Hovedret, Pasta – Personer: 4
1 pakke Bacon i skiver
100 g Danablue
50 g Margarine
3 dl Fløde 13%
1 dl Hakket persille
250 g Pasta
Rist bacon sprød på en tør pande. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Kom ost, margarine og fløde i en gryde og varm langsomt op under omrøring. Smag til med salt og peber. Hæld sovsen over den kogte pasta, drys med hakket persille og pynt med bacon.
Kilde: Andre Dewald, 18 Jun 93