Kategorier

Marinerede revelsben

4 personer

1 kg revelsben

Marinade:
1 dl olie
2 spsk tomatkoncentrat
2 spsk kinesisk soya
1 spsk brun farin
2 dråber tabascosauce
evt. ½ dl rødvin
salt og peber

Revelsbenene skæres i skiver med et ribben på hvert stykke. Lægges i bradepande og pensles grundigt med marinaden. 200 grader i ca. 45 min. Pensles af og til.

Serveres med hasselbackkartofler og salat.

Kilde: Lene Leø

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.