Kategorier

Makaronigratin

6 dl kogt makaroni
240 g mager skinke
1-2 hk. løg
1 porre i skiver
2 tsk flydende dulle
2 æg
3 dl mælk
salt og peber
25 g revet ost

Svits løg og porreskiver i dullen. Tilsæt skinkestrimler. Læg makaroni og skinkeblandingen i lag i et ovnfast fad, slut med makaroni.
Pisk æg og mælk sammen og smag til med salt og peber. Hæld æggemassen i fadet og bag ca. 30 min. ved 200º.
Drys osten over efter 15 min.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.