Kategorier

Kylling – Stegt I Ovn

Kylling, Hovedret – Personer: 4

1 Kylling
Salt
Paprika
Persille
2 dl Vand
Margarine

Kyllingen parteres i Kvarter, og drysses med lidt salt, lægges herefter i en smurt bradepande med kødsiden opad. Den pensles med smeltet margarine med lidt paprika. Brunes ved 250 grader i en forvarmet ovn i ca 10 min. 2 dl vand hældes ved, og den steges færdig på ca 30 min. Serveres med Kartofler, evt. lavet som Pomes Frites.

Kilde: Henrik Nielsen, 13 Jul 93

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.