Klejner

1 kg mel
½ kg flormelis
175 g smeltet lunken dulle
5 æg
¼ L piskefløde
2 tsk hjortetakssalt
reven skal af 2 citroner
4 pk. a 500 g palmin

Dejen æltes godt og hviler koldt et par timer.
Rulles tyndt ud, udstikkes, “vrides” og koges i kogende palmin.
Lægges på fedtsugende papir.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.