(2 personer)
2 bagekartofler i tynde skiver
1 fed hk. hvidløg
salt og peber
1½ spsk olie
½ spsk hk. persille
½ spsk friskhk. oregano
1 spsk reven parmesanost
Pensl to stykker alufolie med lidt olie. Læg kartoffelskiver, hvidløg, krydderurter, salt og peber på foliet og pak kartoflerne ind. I ovnen ca. ½ time ved 225º.
Drys med parmesanost inden kartoffelpakkerne spises.