Kategorier

Kalkunfrikadeller

Ca. 20 stk.

500 g hakket kalkunkød
200 g revet rå kartoffel
1 revet løg
2 spsk hvedemel
1 tsk allehånde
1 tsk salt
evt. 1 fed presset hvidløg

Farsen røres sammen og hviler i køleskabet ca. 30 min. Formes til små frikadeller og steges 8-10 min.

Kilde: SuperBrugsen Reklameavis – Thomas Broch

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.