Kategorier

Hofgryde

4 personer

3/4 kg flæskesmåkød
250 g champignoner
50 g margarine
1 tsk salt
1 tsk paprika
1 dl vand
½ kg dåsetomater m/væde
2 dl fløde
1 dåse små grønne bønner

Kødet brunes. Champignonerne svitses og hældes i gryden til kødet. Krydderier, vand og tomatsaften tilsættes. Retten småsteger 45 min. Tomater og fløde hældes i. Retten koger igennem, smages til og jævnes evt. (kartoffelmel med vand). Bønner u/væde fordeles i gryden og varmes igennem.

Kilde: Joanna Mørk Hansen

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.