Kategorier

Hindbærtærte

100 g smør
1 dl sukker
1 æg
1 dl hindbærsyltetøj
3 dl mel
1 tsk bagepulver
Margarine og rasp til formen

Rør fedtstof og sukker hvidt og luftigt. Tilsæt ægget og rør kraftigt. Bland mel og bagepulver. Rør dette i æggeblandingen. Pensl en rund form, ca 22 cm i diameter, med smeltet fedtstof. Drys den med rasp. Ryst formen så overflødig rasp drysser af. Bred ca 3/4 af dejen ud i formen. Fyld syltetøjet i og kom resten af dejen over i klatter. Bag tærten i ovnen ved 200 grader i ca 35 min, eller til den er gennembagt.Prøv med en kødnål,når den er tør,er kagen bagt.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.