Kategorier

Gulerodssovs

(4 pers.)

4 revne gulerødder
2 hakkede løg
1 dåse hakkede tomater
1½ knust bouillonterning
2 dl cremefraiche
1 dl vand
2 spsk tomatpuré
salt og peber
2 tsk basilikum
2 tsk oregano

Alle hældes i en gryde og koger ganske svagt under låg i ca. 20 min. Gulerødder og løg kan evt. svitses i ganske lidt olie først, for at give kraftigere smag.

Servering: Serveres til pasta. Giv gerne brød til.

Kilde: Susanne Pedersen

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>