Tid: ca. 20 min., heraf ca. 10 min. i ovnen.
(4 personer)
2 spsk. smør eller margarine
1 fed hvidløg
4 skiver franskbrød
250 g. rensede champignon i skiver
2 bundt persille
2 spsk. reven parmesan
Bland fedstof og knust hvidløg og smør dette på brødskiverne.
Top champignonskiverne op på brødet.
Bland ost og hakket persille og drys det over brød og champignon.
Læg smørrebrødet på en foliedækket rist og grill ca. 10 min.
ved 250 grader til osten er gylden.
Servér straks.