2 personer
1 dåse sardiner i tomatsovs
2 tomater
2-3 tsk tomatchilisovs eller ketchup
3-4 spsk revet ost
evt. sorte oliven, halveret uden sten
Brødet skæres fri for skorper og lægges i de to ildfaste portionsforme. Herover fordeles sardiner, tomatskiver, ketchup og øverst ost, mild og groft revet.
Gratineres midt i ovnen på en rist ved 240 garder til osten er letsmeltet og alt er varmt, ca. 5 minutter. Serveres med salat.