Kategorier

Gratineret hamburgerryg

Tid: 25 minutter

4 skiver hamburgerryg uden ben
1 lille courgette, revet
1 mellemstor gulerod, revet
salt
olie

Sauce:
3 spsk creme fraiche
½ fed hakket hvidløg
1 spsk fiskesennep

Giv de rensede, groftrevne grønsager et kort opkog i letsalet vand. Hæld vandet fra og kom grønsagerne i et smurt ovnfad. Læg kødskiverne på. Rør saucen sammen og fordel den over. Sæt fadet i forvarmet ovn ved 250 grader i 10 – 15 minutter.

Server med groft brød.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>