Børnene slår katten af tønden
8- 10 friske eller frosne majskolber
1 spsk sukker
salt
250 g smør
groft salt
Træk skæget af de friske majs. De frosne behøver ikke tøs op først. Sæt en stor gryde over med vand. Bring det i kog. Når det spilkoger, plumpes majsene i, og sukkeret tilsættes. Lad majsene koge 6 – 8 minutter. Stik majsholdere (koster ikke ret meget) eller tandstikkere ind i hver ende og smør majsene grundigt med smør og drys med groft salt. Spises varme.
Kilde: Mine 100 bedste opskrifter fra jul til påske af Mona Giersing – Lademanns lommekogebøger