1 håndfuld friske cirtonmelisseblade
2 spsk sukker
1 dl vand
Citronmelissebladene koges sammen med sukker og ½ til 1 dl vand i en gryde i ca. 2-3 minutter. Det hældes på en kande og afkøles i køleskabet. Si saften fra citronmelissebladene og fortynd
med resten af vandet.
Server drikken med knuste isterninger. Pynt evt. med lidt friske citronmelisseblade.
Kilde: Sund kost.
Kim Lykkegaard 29-04-1997