Kategorier

Lys hyldedrik

3½ liter
12 store flotte skærme hyldeblomster
2 l vand
2 kg sukker
10 tynde skiver ubehandlede citroner
20 g citronsyre

Bring vand og sukker i kog. Rør, til sukkeret er smeltet. Kom hyldeblomstskærmene uden de store stike i en stor skål eller krukke sammen med citronskiverne og citronsyren. Hæld den kogende sukkerlage over. Læg låg på og lad det trække 5 dage på et lunt sted. Si drikken og server den med friske citronskiver. Drikken er frisk med sin smag af citron.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>