Kategorier

Chiliost

300 g frisk ost
1 tsk tomatpuré
1 knivspids tørret chili
1-2 spsk sødmælk
1 tsk friskhakket timian
salt og peber

Frisk osten kommes i en skål, og tilsættes 1-2 spsk. sødmælk. Ostemassen håndrøres til den har jævn og luftig konsistens.
Tørret chili knuses i en morter og røres i.
Tomatpuré og frisk timian tilsættes.
Osten smages til med salt og peber, og skal trække 1-2 timer før servering.

Kilde: Meyers Køkken

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>