Kategorier

Citronkage

125 g smør
50 g sukker
3 æg
fintreven skal af 2 citroner
175 g hvedemel
1½ tsk bagepulver

Pynt:
saft af 2 citroner
125 g flormelis
tynde citronfileter

Rør smør og sukker lyst og [...]

Citronmazarin

100 g margarine
300 g sukker
3 æg
200 g mel
150 g kogte, kolde kartofler
1 dl citronsaft
reven skal af 1 citron
1 tsk bagepulver

Fedtstof og sukker piskes luftigt. Æggene [...]

Citruskage

175 g blødt smør
180 g sukker
3 æg
150 g mel

Citruslage:
saft af 1 citron (1/3 dl)
saft af 1 appelsin (2/3 dl)
60 g sukker

Rør smør og sukker hvidt [...]

Daddel-æblekage

Arbejdstid: 30 minutter

Bagetid: 50-60 minutter

Fryseegnet

150 g hakkede dadler
1 dl kogende vand
325 g mel
1 tsk bagepulver
½ tsk nellike
½ tsk allerhånde
½ tsk ingefær
½ tsk kanel
150 g smør
2 [...]

Æblekage

2 æbler, fx. Belle de Boskoop (ca. 375 g)
½ tsk stødt kanel
1 spsk kartoffelmel
150 g blødt smør
250 g sukker
2 æg (str 2)
225 g hvedemel
2 tsk [...]