Kategorier

Bagte kartofler med fyld

2 store bagekartofler
olie
3-4 spsk reven ost
2-3 spsk creme fraiche
1 skive skinke i tern
fintklippet purløg
salt og peber

Smør kartoflerne med lidt olie.
Bages i mikroovnen 10-12 min ved fuld effekt.
Skær et låg af kartoflerne på langs og skrab “indmaden” ud. Mos den og bland med reven ost, creme fraiche, skinketern og purløg.
Kom blandingen tilbage i kartoflerne og sæt atter i mikroovnen ved fuld effekt ca. 3 min.
Beregn 1-2 kartofler pr. person.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>