4 bananer
100 g mørk chokolade
1 dl vand
25 g snittede, hakkede mandler
1½ dl piskefløde
1 L vanilie is
Bananerne skrælles og flækkes.
Chokolade og vand kommes i tykbundet gryde og varmes langsomt op og piskes igennem.
Mandlerne ristes på tør pande.
Fløden piskes.
Anrettes i portionsglas med bananer og is i bunden, overhældes med chokoladesauce og pyntes med flødeskum og mandler.