Bagværk 8 stk
3 dl hvedemel (ca 180g)
2 1/4 dl koldtvand
3 dl piskefløde
Fedtstof til vaffeljernet
Pisk mel og vand til en tyk jævning, vend den piskede fløde i. Pensel det opvarmede jern med lidt fedtstof, hæld dejen i, skal bages til de er gyldne.