Kategorier

Tunfiskedressing til pastasalat

Dressing, Low-cal, Fisk – Personer: 4

1 æggeblomme
½ spsk Dijonsennep
1 spsk citronsaft
1½ spsk olie
1 dåse tunfisk i vand
salt og peber

Tilbehør:
2 spsk kapers

Æggeblomme, citronsaft og sennep piskes sammen. Olien piskes i lidt ad gangen. Tunfisk med lage piskes i (lettest med håndmixer), til tunfisken er helt pureret. Saucen smages til med salt og peber. Saucen hældes over salaten, og der pyntes med kapers.

Kilde: “Brugsens slankebog 2″. Stine Hansen, 25 Aug 93

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.