Sommerglitter

2 glas

ca. 15 friske jordbær
3 dl fortyndet hyldeblomsterdrik
æggehvide
honning efter smag

Jordbærrene renses og blendes med de øvrige ingredienser, indtil det skummer. Glasset pyntes med jordbær og citronmelisse.

Minder om denne opskrift:

• Sommerbowle med vandmelon
• Dagmars solskinsdrik
• Iskaffe
• Hawaii-drink
• Pina Colada