(4 pers)
Det smager godt men ligger tungt i maven.
1 l letmælk
100-125g grødris
1 knsp salt
Mælken bringes i kog, og risene tilsættes. Småkoger under låg 50-60 min., til grøden er jævn. Grøden smages til med salt.
Servering: Serveres med kanel, sukker, smør og saftevand. HUSK mandlen.
Kilde: Michael H. Christensen