Hovedretter, 4 personer
3½ dl mel
1 tsk salt
125 g smør
½ dl vand
2 porrer
1 løg
1 pk bacon
2 æg
¼ dl piskefløde
salt
peber
Bland dejen og sæt den i køleskab ca. 1 time. Svits porrer,løg og bacon i en gryde og hæld æg,fløde og krydderier over til sidst. Dernæst fordeles det hele i et ovnfast fad med bund af dejen, og sættes i ovnen i 30 min. ved 200 gr.
Hmm, bacon i en vegetarret?
hmm, mon ikke der er blevet lidt forkert sat sammen, godt set!
tak Esther.