Der anvendes :
3 hele æg (pastauiseret)
2 tsk. vanille
3 spsk. honning
150 g smeltet smør
200 g mørk chokolade
Fremgangsmåde
1 : Pisk æg og honning sammen. Smelt smørret i en gryde. Pisk det sammen med æg og honning. Chokolade smeltes over vandbad, og piskes sammen med blandingen. Opbevares højest 8-10 dage i køleskabet.