Kategorier

Julekoteletter

4 personer

4 svinekoteletter
salt
peber
1 tsk oregano
4 tsk aromasennep
8 kartofler
2 gulerødder
¼ selleri
8 svesker

Pynt:
persille

Koteletterne krydres med salt, peber og oregano. Smør lidt sennep på den ene side af koteletten.

Rens grøntsagerne og snit dem meget fint. Læg grøntsager, svesker og kød på 4 stk. kraftig staniol. Læg en kotelet oven på hver og luk staniolen som i en pakke.

Læg pakkerne i en bradepande og sæt den i ovnen. Steg ca. 35 min. ved 200 grader.

Ved servering åbnes pakkerne og pyntes med persille.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>