Kategorier

Hindbær som i Rumænien

Desserter 4 personer

1 bakke friske hindbær
1 dl kogte ris
½ l piskefløde

Tag nogle pæne hindbær fra til pynt. Pisk fløden stiv og tilsæt resten af hindbærrene. Bland hindbærflødeskummet med de kogte ris og pynt med hele bær. Vil man ofre ekstra, kan risen trække med en sjat hindbærbrændevin, framboise eller tysk himbeergeist, før den endelige blanding.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.