Kategorier

Jordbær med portvinscreme

Desserter 4 personer

750 g jordbær
2 dl piskefløde
3/4 dl portvin ca

Skyl bærrene og lad det grønne sidde på. Pisk fløden til en tyk creme og smag den til med portvinen. Anret bærrene portionsvis – cremen kan enten hældes over jordbærrene eller serveres som dip, hvor jordbærrene dyppes i cremen og spises med fingrene.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.