Kategorier

Fastelavnsboller

Dej:
500 g mel
200 g margarine
75 g gær
50 g sukker
1 tsk salt
1 æg
2 dl mælk

Creme:
1 spsk mel
1 æggeblomme
1 æg
1½ spsk sukker
3 dl mælk
2 tsk vanillesukker

Dejen æltes sammen. Cremen varmes under omrøring. Hæver 20 min., bages ved 220° i 12 min.

Kilde: Eva Hauschildt Sørensen

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>