Spise.dk – Opskrifter

4-6 personer

Arbejdstid: 40 minutter

Afkøling: 2-3 timer

Ikke fryseegnet

500 g jordbær
8 blade husblas
4 æggeblommer
100 g sukker
2 spsk portvin kan undlades
4 dl piskefløde

Skyl og nip jordbærrene. Kom dem [...]

6 personer

125 g tørrede abrikoser
2 dl lunken vand
100 g sukker
3 æggeblommer
3 æggehvider
5 blade husblas
4 dl syrnet fløde

Pynt:
flødeskum af 1½ dl piskefløde
strimlede abrikoser

Tag 3-4 abrikoser fra [...]